Conservazione degli omogeneizzati fatti in casa

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alessandra marilungo
7 years ago

Ciao, mi chiamo Alessandra e sto per iniziare con la frutta per la mia piccola, ho l'omogenizzatore chicco/de longhi, mi chiedevo se io faccio la conservazione sottovuoto facendo bollire i barattoli (tipo la marmellata ) una sorta di pastorizzazione, dopo dove li posso conservare? non serve metterli in frigo giusto?
Grazie mille

Marcella Prestes
7 years ago

Ciao mi chiamo Marcella e ho appena fatto bollire patate, carote, zucchine e fagiolini per mio figlio di 7 mesi.. volevo sapere ora che ho tutto ben frullato devo mettere ancora caldo nel frigorifero per farlo raffredare oppure lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente?? e un'altra domanda posso usare quei contenitori dell'avent(contenitore per congelare il latte) e come devo fare? aggiungere il passato nel contenitore e dopo congelare? a temperatura ambiente? ancora caldo? scusa se faccio tante domande.. ma ho tutto frullato in uno recipiente e non so come fare.. prima pensavo di fare la cosa giusta ma leggendo su internet… Read more »

Marcella Prestes
7 years ago

grazie per i consigli.. appena fatto tutto.. ho sterelizati i contenitori avent.. ho messo la pappina dentro e ho congelato.. ben 15 contenitori.. per 1 settimana sono a posto.. grazie 🙂

Fabiana Spanu
7 years ago

Ciao scusa ho l'omogeneizzatore della chicco una domanda se metto sotto vuoto la frutta omogeneizzata senza zucchero poi per farla durare una settimana la devo anche surgelare? Idem per le pappe fatte di carne e verdure? Grazie ciao

Fabiana Spanu
7 years ago

Ciao sono fabiana ho l'omogeneizzatore della chicco volevo farti una domanda se metto sottovuoto la frutta omogeneizzata senza zucchero per farla durare una settimana devo mettere i vasetti in freezer? Idem per pappe di verdura e carne? Il mio intento era quello di preparare la domenica tutte le pappe e la frutta per la settimana ma ho il dubbio di come conservarle se è solo sufficiente il sottovuoto oppure oltre al sottovuoto devo anche surgelare grazie ciao

Anonymous
Anonymous
7 years ago
Reply to  Fabiana Spanu

ciao…anche io vorrei prepare pappe e frutta e congelarle per una settimana ma si può fare??